在大陸的時候我最愛吃的就是羊肉啦!大陸比較有名的涮羊肉?
北京的話當然是東來順了…老字號!但是也要選對分店~
全國的話…最有名的便是小肥羊~不過每家品質不一樣…還是要挑一下!
老實說…長那麼大我還是第一次吃這種沖天鍋!
居然還是台灣人來告訴我火太大的話可以遮一下頂上的帽子…
這樣可以讓少點氧氣進去…就不會燒那麼旺了(羞)
一上桌就是豆腐、空心菜、高麗菜、冬粉……吃完可以繼續叫~
唐宮的酸菜質地是非常綢的 有點要抽絲的感腳
我開始一片一片放…旁邊來了個大媽說你要全部倒進去才有味道!
說著就把全部倒進了鍋裏…我感受到了大陸人都沒有的豪邁
果然是蒙古餐廳!!!!!!!!!!
有酸菜怎能沒有白肉呢?不算特別肥好下口沒有特點…
但唐宮的羊肉我要盛贊一下耶!
你別小看這盤羊…這是我家鄉的味道
平常在台灣吃羊肉爐的羊肉片、吃到飽的羊肉片、西餐廳的羊排…
都有一種牛肉的高貴感…沒有那種很樸實的騷味 很假的味道~
曾經去新疆幾周 那裡的人便是吃膩了羊才致力於把羊肉做成牛肉
我去了以後失望至極!我就是要吃很膻的羊肉啊拜託!
而唐宮的羊肉最接近大陸家鄉的味道…不是很滑的…入口即化的
很樸實的…羊!肉!味!
一把肉和菜都放進去感覺壓力好大…很快就要被喂飽!
調料的話我推薦麻醬…為什麼?在大陸吃羊肉只有麻醬!!!再見!!!
不過我還是建議放一點白醋!那個才是秘笈XDDDDDDDDDDDD
當然我最喜歡的是這兩道烤肉…太香了!!!!
原來可以光吃烤肉!其實我更喜歡這烤肉~但是真的排隊太久太久了!
我感受到了來自大陸的人氣~全都集聚在唐宮的烤肉攤…
去之前看很多部落客寫什麼這道烤肉純屬看個人喜好啦...我覺得不太適合我的胃口啦...
我嘗試了之後覺得他們都是高級黑!怎麼能這樣黑我心愛的烤肉…為了他酸菜白肉鍋都可以放棄!
冬天了!!!!!陸生也是要過冬的!!!!!!!!
有好吃的請推薦給我XDDDDDDDDDDDD
沒好吃的請幫我點贊XDDDDDDDDDDDD
光吃烤肉380加一成也可以用自助bar(有一些冰啊水果啊雪糕啊之類的)
烤肉+酸菜白肉500加一成自助bar也是for free
記得要預定喔不然人好多!
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